Slimme tips om te koken voor 1 of 2 personen

Koken voor één of twee personen. Het kan een behoorlijke uitdaging zijn. Zeker als je ook nog eens op de centen wilt letten. Daarom hebben wij een paar slimme tips voor je om tijd én geld te besparen.

“Is Vandaag Geen Pizza ook geschikt voor één of twee personen?” Die vraag krijgen we best vaak. Ons antwoord? Jazeker! Maar het moet natuurlijk wel bij je passen om iets anders te koken (en plannen) dan je misschien gewend bent. Want je wilt niet elke dag hetzelfde eten, maar ook niet te veel tijd (en geld) kwijt zijn aan boodschappen doen en koken. Dus: hoe kun je nou als 1- of 2-persoonshuishouden optimaal profiteren van onze receptenservice?

1. Kook één keer, eet twee keer (of vaker)

Waarom zou je elke dag in de keuken staan, als je ook lekker vooruit kunt koken? Pas bijvoorbeeld het aantal personen van onze recepten niet aan en maak een maaltijd voor vier personen en eet er twee dagen (of meer) van. Je kunt maaltijden ook simpel ‘upgraden’. Heb je bijvoorbeeld chili con carne over? Gooi het in een wrap, zo voelt het gelijk als een andere maaltijd. Door op een slimme manier je maaltijden aan te passen, eet je telkens met een lekkere twist zonder extra geld uit te geven of in de keuken te staan.

2. Maak slim gebruik van de vriezer

Geen zin om twee dagen hetzelfde te eten? Vries dan de overgebleven porties in. Bijna alle maaltijden kun je wel invriezen en op een later moment eten. Handig als je een drukke dag voor de boeg hebt. Want je weet: die vriezer ligt vol lekkers.

3. Eet de maaltijd als lunch

Maare, de vriezer is natuurlijk ook een keertje vol. Dus nog een tip: eet de maaltijd de volgende dag als lunch. Salades kun je natuurlijk sowieso al koud eten en de meeste maaltijden kun je in de magnetron of pan opnieuw opwarmen. Een VGP-maaltijd is toch echt veel lekkerder als lunch dan een bruine boterham met kaas. Geloof ons maar 😉

Ben je alleen of met z’n tweeën thuis? Volg zeker bovenstaande tips om alle voordelen mee te pakken.

 
 
 
 
 
Dit bericht op Instagram bekijken
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Een bericht gedeeld door Vandaag Geen Pizza (@vandaaggeenpizza)